Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
20 buah cabai rawit
3 buah kemiri
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu ayam secukupnya

Baca juga: Promosikan Banda Aceh, Jokowi Sebut Kari Kambing yang Sangat Lezat: Ini Resepnya

Cara Membuat:
Kukus sayap ayam hingga matang,
Tiriskan lalu goreng setengah matang,
Tumis bawang bombay hingga harum,
Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum,
Masukkan sayap ayam lalu aduk rata,
Jangan lupa untuk memasukkan jahe, lengkuas, daun salam dan jeruk agar rasa sayap ayam semakin sedap,
Tambahkan pula kecap manis dan aduk rata lalu masak hingga bumbu meresap,
Agar ayam kecap yang dimasak tidak kering atau gosong, bisa juga tambahkan sedikit air di dalamnya,
Masak hingga bumbu meresap dan sayap ayam benar-benar matang serta mendidih,
Setelah itu, santapan Sayap Ayam Bumbu Kecap Super Pedas siap dihidangkan.

Bila masakan tersebut kurang pedas, Anda tinggal tambahkan cabai saja. Sebaliknya jika terlalu pedas, cukup kurangi jumlah cabai dan tambahkan kecapnya.

Selain sangat mudah membuatnya, dijamin keluarga Anda juga akan sangat menyukainya.

Selamat mencoba!