TIKTAK.ID – Jagung bakar merupakan salah satu hidangan yang cocok pada saat momen berkumpul bersama teman atau keluarga. Jagung bakar juga bisa menjadi menu pilihan pada malam akhir tahun.
Selain itu, pilihan bumbu yang digunakan juga bervariasi. Mulai dari bumbu manis, pedas, hingga pedas manis. Bahkan juga bisa menggunakan resep bumbu yang lain, seperti keju, cabai, lada, dan garam.
Berikut Resep Jagung Bakar Hidangan Tahun Baru:
1. Jagung bakar pedas manis
Bumbu pedas manis merupakan bumbu yang paling sering dipilih sebagai variasi bumbu jagung bakar. Dalam membakar jagung bakar pedas manis, memerlukan waktu sekitar 20 menit.
Bahan utama:
6 buah jagung manis.
Bahan bumbu:
3 siung bawang putih, cincang halus.
2 sendok makan saus sambal.
50 gram saus tomat.
1 sendok makan gula pasir.
50 gram margarin, lelehkan.
Cara membuat:
Olesjan, aduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.
Bakar jagung manis sambil diolesi bahan olesan sampai matang.
Baca juga: Aneka Barbeque Tutup Tahun Hasil Kreasi Sendiri Tak Kalah Nikmat
Halaman selanjutnya…
