2. Jagung bakar saus kreatif
Selain bumbu pedas manis, bumbu saus kreatif ini bisa dijadikan variasi resep bumbu jagung bakar yang lain. Waktu yang dibutuhkan dalam mengolah jagung bakar bumbu saus kreatif ini adalah 90 menit.
Bahan utama:
25 buah jagung manis ukuran sedang.
Bahan bumbu:
75 gram bawang putih, dihaluskan.
400 gram saus tomat.
225 gram saus sambal.
40 gram gula pasir.
100 gram saus tiram.
3 liter air.
30 gram wijen hitam.
2 1/2 sendok teh garam.
Cara membuat:
Rebus semua bumbu (kecuali wijen) sampai mendidih.
Masukkan jagung, rebus sampai meresap.
Tambahkan wijen kemudian aduk rata.
Bakar sambil dioles bumbu.
Baca juga: 3 Resep Tongseng Lezat Untuk Sajian Natal dan Tahun Baru Bersama Keluarga
Halaman selanjutnya…