TIKTAK.ID – Sejumlah orang menganggap minum kopi tidak sehat. Namun ternyata kopi punya beberapa manfaat bagi kesehatan, bahkan bisa membantu menurunkan berat badan berlebih.
Seperti dikutip Kompas.com dari Everyday Health, kopi memang dapat membantu usaha seseorang untuk menurunkan berat badan, dengan peran sebagai berikut:
- Memperbaiki metabolisme tubuh
Menurut Daniel Boyer, peneliti medis di Des Moines, Iowa, kopi terdiri dari kafein sebagai komponen utama, yang berfungsi untuk meningkatkan metabolisme.
“Kafein merupakan stimulan yang bisa membantu meningkatkan termogenesis metabolik, yakni proses di mana tubuh menghasilkan panas dari zat makanan yang dicerna,” ujar Dr Boyer.
- Menekan nafsu makan
Everyday Health menyatakan bagi sebagian orang, minum kopi bisa meningkatkan rasa kenyang. Efek itu pun akan memengaruhi berat badan, karena saat tidak mengonsumsi makanan dan camilan ekstra sepanjang hari, mungkin kalori secara keseluruhan yang dimiliki tubuh lebih sedikit. Dr Boyer menjelaskan, asupan kalori berlebih adalah kontributor utama kenaikan berat badan seseorang. - Mengurangi lemak pada tubuh
Mengutip Everyday Health, studi menyebut orang yang mengonsumsi 250 ml kopi (sekitar 1 cangkir) 3 kali sehari mengalami penurunan lemak tubuh selama masa studi 4 minggu. Kemudian studi lain yang diterbitkan Desember 2019 di American Journal of Clinical Nutrition mengklaim minum 4 cangkir kopi per hari menyebabkan penurunan 4 persen lemak tubuh selama studi 24 minggu.
Hal itu diperkirakan karena kopi mendukung metabolisme tubuh. Dr Boyer menerangkan, kopi yang dikonsumsi sebelum berolahraga juga bisa meningkatkan proses pembakaran lemak tubuh. Bahkan sejumlah jenis diet menganjurkan minum kopi untuk menurunkan berat badan, contohnya diet ketogenik.
Eat This memaparkan, terdapat cara menikmati kopi untuk mendapatkan manfaat bagi kesehatan dan membantu menurunkan berat badan. Berikut ini di antaranya:
- Minum kopi tanpa tambahan gula
Minum kopi tanpa gula menjadi cara termudah yang dapat membantu kita mencapai tujuan penurunan berat badan. Sebab, makan terlalu banyak gula tambahan bisa menyebabkan penambahan berat badan, serta meningkatkan risiko diabetes dan penyakit jantung. - Minum kopi hitam
Alih-alih minum kopi dengan banyak krimmer, para ahli kesehatan merekomendasikan untuk minum kopi hitam. Hal itu dianggap efektif mendapatkan manfaat kopi sebagai penurun berat badan.
