TIKTAK.ID – Inggris sedang berjibaku melawan melonjaknya krisis biaya hidup yang sedang berlangsung, dengan 91 persen orang dewasa di negara itu melaporkan peningkatan biaya hidup mereka antara Juni dan Juli 2022. Rumah tangga berpenghasilan rendah umumnya menghabiskan proporsi yang lebih besar daripada rata-rata untuk energi dan makanannya, sehingga membuat mereka lebih rentan terhadap kenaikan harga.
Program Bantuan Rumah Tangga Pemerintah Inggris mendorong keluarga berpenghasilan rendah untuk beralih berbelanja ke supermarket untuk makanan anak-anak, meskipun itu artinya, mereka gagal mengikuti standar menu anak-anak dengan benar, tulis The Guardian.
Menurut Profesor Greta Defeyter, yang telah bekerja pada penelitian untuk program makanan liburan Pemerintah, orang tua sebenarnya didorong untuk memberi makan anak-anak mereka dengan junk food ketika makanan sekolah yang gratis tidak lagi tersedia selama liburan musim panas.
Di antara penawaran supermarket yang didorong oleh Help for Households untuk dimanfaatkan adalah penawaran “anak-anak makan seharga £1” di Asda dan “anak-anak makan gratis” dengan pelanggan dewasa yang membayar di Morrisons. Namun, menurut Defeyter, makanan itu jauh dari sehat.
“Mayoritas makanan ini adalah ultra-olahan, yang telah dikaitkan dengan obesitas dan kanker. Tanda anggukan untuk sayuran adalah penyajian kacang polong dan satu kali makan disertai dengan salad.”
Penawaran Asda termasuk makanan panas seperti chicken nugget, fish finger, dan sarapan sepanjang hari; sementara Morrisons menawarkan chicken nugget, fish finger, dan sosis.
Di Asda, hanya dua dari lima penawaran yang menawarkan sisi nabati, dengan Morrisons hanya menawarkan satu sisi sayuran per lima penawaran. Demikian pula, Asda mencantumkan keripik tiga kali dalam menu, sementara sekolah dasar hanya menyediakan makanan goreng seminggu sekali.
“Pemerintah seharusnya tidak mempromosikan menu yang terutama terdiri dari makanan ultra-olahan. Keluarga harus memiliki makanan berkualitas dan bergizi sepanjang tahun,” kata Defeyter.
Kedua supermarket tersebut meyakinkan The Guardian bahwa memberikan pilihan yang berbeda dan memastikan bahwa anak-anak memiliki buah dan sayuran sebagai prioritas.
Barbara Crowther dari Badan Amal Makanan Sustain mengecam Pemerintah karena “mencari supermarket dan bisnis besar untuk menutupi kegagalan mereka sendiri untuk memastikan semua anak dapat mengakses makanan sehat pada liburan musim panas ini”, tulis The Guardian.
Di bawah program Bantuan untuk Rumah Tangga, makanan sekolah gratis tersedia untuk siswa di Inggris jika orang tua mendapatkan manfaat tertentu, sementara juga menawarkan akses ke kegiatan dan makanan gratis untuk anak-anak di hari libur.
Inggris saat ini berada di tengah krisis biaya hidup, dengan lebih dari 90 persen warganya melaporkan kenaikan harga pangan dan utilitas antara Juni dan Juli 2022. Pada bulan Juli, inflasi negara itu naik menjadi 9,4 persen, dengan Indeks Harga Konsumen (IHK) meningkat sebesar 0,8 persen pada Juni 2022.
