TIKTAK.ID – Untuk meredakan stres atau kecemasan dan kekhawatiran, maka Anda bisa mengonsumsi beberapa makanan sehat.
Mengutip Medical News Today, Sabtu (20/3/21), ada 6 makanan yang bisa meredakan stres dan kecemasan, sekaligus meningkatkan suasana hati. Apa saja? Berikut daftarnya.
- Kacang Brazil
Kacang Brazil kaya akan selenium. Selenium dapat memperbaiki suasana hati, mengurangi peradangan, dan bisa mengatasi orang yang mengalami kecemasan. Selenium juga merupakan antioksidan yang membantu mencegah kerusakan sel. Ini juga anti-karsinogenik, yang membantu mencegah kanker berkembang.
Kacang-kacangan, produk hewani, dan sayuran lainnya, seperti jamur dan kedelai, merupakan sumber selenium yang sangat baik.
Kacang Brazil dan kacang-kacangan lainnya juga merupakan sumber vitamin E. Vitamin E merupakan antioksidan.
- Ikan Berlemak
Ikan berlemak, seperti salmon, mackerel, sarden, trout, dan herring, tinggi omega-3.
Omega-3 adalah asam lemak yang memiliki hubungan kuat dengan fungsi kognitif serta kesehatan mental.
Rekomendasi saat ini menyarankan mengonsumsi setidaknya dua porsi ikan berlemak seminggu.
Sebuah studi yang dilakukan pada pria menemukan makan salmon tiga kali seminggu mengurangi kecemasan yang dilaporkan sendiri.
- Telur
Kuning telur adalah sumber vitamin D. Telur juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Ini adalah protein lengkap, artinya mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Telur juga mengandung triptofan, yaitu asam amino yang membantu pembentukan serotonin.
Serotonin adalah neurotransmitter kimiawi yang membantu mengatur suasana hati, tidur, memori, dan perilaku.
Serotonin juga dianggap meningkatkan fungsi otak dan meredakan kecemasan.
- Biji Labu
Biji labu adalah sumber potasium yang sangat baik, yang membantu mengatur keseimbangan elektrolit dan mengatur tekanan darah. Konsumsilah makanan yang kaya kalium, seperti biji labu atau pisang, yang dapat membantu mengurangi gejala stres dan kecemasan.
Biji labu juga merupakan sumber mineral zinc yang baik.
Satu penelitian yang dilakukan pada 100 siswi SMA menemukan bahwa kekurangan seng dapat berdampak negatif pada suasana hati.
Seng penting untuk perkembangan otak dan saraf. Tempat penyimpanan seng terbesar dalam tubuh berada di daerah otak yang terlibat dengan emosi.
- Cokelat Hitam
Para ahli telah lama menduga bahwa dark chocolate dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
Sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa 40g cokelat hitam membantu mengurangi stres yang dirasakan pada siswa perempuan.
Penelitian lain secara umum menemukan bahwa dark chocolate atau cocoa dapat meningkatkan mood.
Namun, banyak dari studi ini bersifat observasional, sehingga hasilnya perlu ditafsirkan dengan hati-hati.
Meskipun masih belum jelas bagaimana cokelat hitam mengurangi stres, cokelat merupakan sumber polifenol yang kaya, terutama flavonoid.
Satu studi menunjukkan bahwa flavonoid dapat mengurangi peradangan saraf dan kematian sel di otak serta meningkatkan aliran darah.
Cokelat memiliki kandungan triptofan yang tinggi, yang digunakan tubuh untuk berubah menjadi neurotransmiter peningkat mood, seperti serotonin di otak.
Cokelat hitam juga merupakan sumber magnesium yang baik. Mengonsumsi makanan yang mengandung cukup magnesium atau mengonsumsi suplemen dapat mengurangi gejala depresi.
- Kunyit
Kunyit adalah bumbu yang biasa digunakan dalam masakan India dan Asia Tenggara. Bahan aktif dalam kunyit disebut kurkumin.
Kurkumin dapat membantu menurunkan kecemasan dengan mengurangi peradangan dan stres oksidatif yang sering meningkat pada orang yang mengalami gangguan mood, seperti kecemasan dan depresi.
Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa kurkumin mengurangi kec…
