TIKTAK.ID – Jika bosan makan masakan mi instan dengan metode masak konvensional, mencoba resep baru yang berbeda dapat menjadi solusinya.
Sebagai contohnya bisa mencoba resep Pizza Ramen ala Jepang sebagai alternatif sajian untuk menggugah selera karena bosan dengan mi instan biasa.
Bahan pizza ramen ini cukup mudah didapatkan, karena mengggunakan bahan dasar berupa mi ramen instan, atau kamu dapat menukarnya dengan mi instan biasa.
Berikut resep Pizza Ramen Kriuk ala Jepang seperti dikutip Kompas.com dari Japan Today.
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu adalah:
1 bungkus mi ramen instan,
Paprika iris secukupnya sesuai selera,
Keju mozzarella secukupnya sesuai selera,
Saus untuk pizza atau saus bolognaise, maupun saus tomat biasa.
Langkah-langkah cara pembuatan Pizza Ramen Kriuk ala Jepang dapat mengikuti petunjuk berikut:
1. Rebus mi instan seperti biasa, lalu tiriskan air rebusannya hingga mengering.
2. Selanjutnya tuangkan mi ke dalam panci teflon anti lengket. Kemudian ratakan mi menggunakan spatula sambil membentuknya hingga menjadi bulat melingkar.
3. Berikutnya mi tersebut dimasak dengan api kompor sedang selama lima hingga enam menit. Tekan-tekan mi sesekali supaya bentuknya menggepeng.
4. Seiring waktu, bagian bawah mi akan kering. Lalu balik mi tersebut sehingga permukaan atas menjadi bagian bawah. Masak dengan durasi lima hingga enam menit agar bagian mi yang tadinya masih basah menjadi kering merata.
5. Jika mi telah kering secara merata, kemudian angkat mi dan oleskan saus pizza pada permukaan mi.
6. Lalu Taburkan keju mozzarella dan paprika yang telah diiris secukupnya sesuai selera.
7. Panaskan pizza mi dalam mircowave selama beberapa waktu, hingga keju mozzarella leleh/mencair.
8. Lalu keluarkan dan letakkan pada piring saji sebagai hidangan penggganti mi ramen/mi biasa instan yang dianggap membosankan.
Selamat mencoba dan menikmati Pizza Ramen Kriuk ala Jepang.