CARA MEMBUAT KUAH BAKSO :
1. Haluskan antara merica 1/2 sdm, lada hitam 1/2 sdm, jahe 0,5 cm, kunyit 1 cm, bawang merah 3 biji, bawang putih 3 biji,
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
3. Kemudian masukkan air secukupnya,
4. Setelah itu, gepengkan bawang putih dan cincang
5. Masukkan ke dalam kuah,
6. Masukkan daun salam, bunga lawang, kapulaga, lengkuas yang ditumbuk gepeng dan tunggu hingga mendidih
Baca juga: 4 Resep Sayur Sop ini Pas Banget Disantap Saat Musim Hujan Tiba
7. Setelah kuahnya mendidih, iriskan sisa bawang merah dan putih
8. Kemudian tumis hingga harum, lalu masukkan ke dalam kuah
9. Jika sudah mendidih masukkan masako 2 bungkus atau sesuai selera,
10. Kemudian masukkan bulat bakso nya, tunggu hingga kuah harum dan matikan api nya.
Bakso ikan tuna siap disajikan dan cocok dinikmati ketika masih hangat.
Baca juga: 6 Resep Masakan Rumahan Lezat Bikin Suami Makin Sayang