TIKTAK.ID – Belakangan ini ramai pemberitaan mengenai produk cokelat Kinder Joy diduga terkontaminasi salmonella. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) bahkan telah menghentikan peredaran Kinder Joy pada Senin (11/4/22) untuk sementara waktu, menyusul kebijakan sejumlah negara lain.
Untuk diketahui, sebelum Indonesia, produk telur cokelat Kinder telah ditarik dari peredaran di sepuluh negara, lantaran kekhawatiran terkontaminasi bakteri salmonella. Kesepuluh negara tersebut yakni Belgia, Inggris, Irlandia, Prancis, Jerman, Belanda, Swedia, Amerika Serikat (AS), Spanyol, dan Singapura. Sementara negara-negara dengan kemungkinan atau kasus salmonella yang dikonfirmasi yakni Prancis, Irlandia, Belgia, Jerman, Luksemburg, Belanda, Swedia dan Norwegia.
Jika Anda sedang ingin makan Kinder Joy, cobalah membuatnya di rumah. Dengan begitu, tentu akan lebih aman dan terjamin. Selain itu, Anda juga bisa melibatkan anak Anda dalam membuat camilan ini untuk mengisi waktu luang di akhir pekan.
Kinder Joy sendiri merupakan kudapan berupa campuran biskuit dengan cokelat, serta krim susu. Anda pun bisa mengganti biskuit dengan wafer jika ingin membuat Kinder Joy ala rumahan.
Seperti dikutip Kompas.com dari akun YouTube My Food Gully, berikut ini resep Kinder Joy ala rumahan.
Bahan Kinder Joy ala rumahan:
4 sdm susu cair
1 sdt gula halus
61 gr susu bubuk
50 gr cokelat, lelehkan dengan cara ditim
2 buah wafer berukuran kecil, hancurkan kasar
1 buah wafer untuk lapisan, hancurkan kasar
Cara membuat Kinder Joy ala rumahan
- Langkah pertama, siapkan panci berukuran sedang. Masukkan susu cair, gula halus, dan susu bubuk ke dalam panci. Masak di atas kompor bersuhu sedang selama satu menit sambil diaduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu sisihkan.
- Kemudian siapkan mangkuk. Campur cokelat leleh dengan wafer yang sudah dihancurkan, dan aduk merata. Ambil sebagian, bentuk menjadi bulat, dan baluri dengan wafer.
- Setelah itu, siapkan kemasan Kinder Joy. Masukkan dua sendok makan campuran susu cair dan gula, lalu letakkan dua buah bola cokelat di atasnya.
Kinder Joy ala rumahan pun siap disajikan.