TIKTAK.ID – Pemain sepak Bola Lionel Messi diketahui mempunyai sejumlah kebiasaan untuk mempertahankan performanya di lapangan hijau. Messi menjalani pola hidup tersebut untuk memastikan fisik dan kebugarannya tetap terjaga, termasuk asupan makanan kaya nutrisi.
Menu makanan harian Messi pun diatur oleh ahli nutrisi berlisensi, untuk memastikan gizinya seimbang.
Messi menjaga pola makannya tetap sehat dengan lima komponen utama, yaitu air putih, minyak zaitun, gandum utuh, buah, dan sayuran segar. Dia juga menjauhi konsumsi gula, daging merah berlebihan, dan tepung olahan.
Akan tetapi, bukan berarti Messi tidak bisa menikmati makanan yang lezat seperti kebanyakan orang.
Messi dikabarkan sangat menyukai masakan ayam panggang bertabur sayuran, mengutip situs resmi Barcelona, mantan klubnya selama belasan tahun.
Atlet asal Argentina tersebut menggemari menu ini karena lezat dan menyediakan semua nutrisi yang diperlukan untuk diet seimbang. Meski sederhana, makanan ini kaya nutrisi karena mengandung protein dari daging tanpa lemak; energi dari kentang; dan mineral dan vitamin dari sayuran.
Bahkan menu ini sudah disetujui oleh pakar gizi Lionel Messi selama di Barcelona sehingga bisa dijadikan acuan. Selain itu, menu masakan favorit Lionel Messi tersebut mudah dibuat dan bahannya mudah didapatkan. Kamu pun dapat mencobanya sendiri di rumah. Seperti dilansir Kompas.com, berikut ini resepnya.
Bahan Ayam Panggang Favorit Lionel Messi:
Minyak zaitun 30 gram
Garam secukupnya
Empat siung bawang putih geprek
Satu buah bawang bombai, seikat wortel (kupas dan potong bagian pangkalnya)
Daun bawang, cuci dan potong dadu besar
700-800 gram kentang, potong menjadi empat
4 paha ayam
Daun thyme segar
Cara membuat:
- Langkah pertama, panaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius. Kemudian oleskan minyak zaitun dan garam secukupnya di atas loyang.
- Siapkan mangkuk, dan campur semua jenis sayuran yang telah dicincang dengan bawang putih serta sedikit garam. Susun di atas loyang yang telah disiapkan agar merata. Susun potongan daging ayam, lalu taburi dengan daun thyme segar dan bawang bombai
- Panggang ayam dengan suhu 190 derajat selama 45 menit atau hingga matang.
Ayam Panggang Favorit Lionel Messi pun siap disajikan.
