TIKTAK.ID – Karena rasanya yang pahit, banyak orang yang kemudian menghindari mengonsumsi pare. Meski begitu, banyak pula orang yang malah percaya bahwa pare memiliki banyak manfaat justru di balik rasanya yang pahit.
Bahkan, ada mitos yang menyebutkan pare cocok dikonsumsi oleh orang yang terkena diabetes. Hal ini karena rasa pahit pare dipercaya bisa mengendalikan gula darah bagi penderita diabetes. Benarkah demikian?
“Kalau bisa mengendalikan alirah darah itu betul. Namun, kalau mengobati diabetes, itu yang cuma mitos,” kata dokter spesialis gizi dr. Ida Gunawan Sp. GK (K).
Ida menambahkan bahwa dalam pengendalian gula pada diabetes, biasanya dikenal dengan empat pilar, salah satunya dengan mengelola asupan makanan. Kemudian dia menyarankan kepada penderita diabetes supaya mengonsumsi banyak makanan dengan serat yang tinggi.
Baca juga: Manfaat Pil KB, Cegah Anemia Hingga Kanker Ovarium
“Perlu kalian ketahui, pare memiliki serat yang sangat bagus. Di dalamnya, pare juga mempunyai antioksidan alami. Namun tidak bisa mengobati diabetes lo yaaa, hanya bisa menunjang atau mendukung dalam pengendalian gula darah,” imbuh dr. Ida.
Halaman selanjutnya…
