TIKTAK.ID – Sahur menjadi aktivitas baru bagi umat Islam selama berpuasa di bulan suci Ramadan. Penting diperhatikan, makanan yang dikonsumsi pada saat sahur tidak boleh sembarangan.

Disarankan agar mengonsumsi makanan yang bernutrisi dan tinggi serat agar bisa membuat kenyang lebih lama. Karena itu, mereka yang berpuasa hendaknya mengetahui makanan apa saja yang sebaiknya dihindari dan tidak dikonsumsi pada saat sahur.

Berikut beberapa di antaranya:

1. Roti
Roti bisa menjadi alternatif pengganti nasi. Roti dan nasi tergolong dalam kelompok karbohidrat sederhana. Namun yang membedakan, roti terigu lebih banyak mengalami pengolahan dan lebih halus dibandingkan nasi.

Sehingga, semakin banyak proses maka akan semakin cepat perut merasa lapar. Sebab tidak ada cadangan energi dari karbohihdrat. Hal ini yang kemudian membuat roti membuat orang lebih cepat kenyang, namun juga cepat lapar.

2. Makanan Pedas
Disarankan agar mengurangi konsumsi makanan pedas ketika bulan puasa, terutama saat sahur. Sebab, mengonsumsi makanan pedas ketika sahur bakal membuat perut merasa tidak nyaman, sebab produksi asam lambung meningkat. Selain itu, makanan pedas juga menyebabkan sakit perut, mules, dan diare. Jika sampai diare saat sedang berpuasa, maka tubuh akan mengalami dehidrasi dan kekurangan cairan.

3. Makanan Manis
Pada saat berbuka, disarankan agar mengonsumsi makanan manis, namun beda halnya dengan sahur. Dianjurkan agar tidak mengonsumsi makanan atau minuman manis ketika sahur. Sebab, hal tersebut dapat membuat kadar gula darah meningkat.

Apabila kadar gula darah meningkat, maka pankreas bakal melepas hormon insulin. Pada saat insulin dilepas, glukosa bisa turun lagi hingga sampai di bawah normal dan membuat orang merasa lemas, capek, dan mudah ngantuk.

4. Makanan Tinggi Kandungan Garam
Makanan yang memiliki kandungan garam dapat meningkatkan risiko dehidrasi, sebab kemampuan menyerap cairan akan terganggu. Bahkan, bisa-bisa sebelum jam 12 kita akan merasa kehausan. Makanan dengan kandungan garam tinggi dapat menyebabkan darah tinggi atau hipertensi.

5. Makanan Berlemak
Ketika sahur, ayam goreng atau kentang goreng memang sangat menggoda untuk disantap. Namun, makanan seperti ini memiliki kandungan lemak jenuh dan dapat menyebabkan masalah pada lambung. Kebanyakan konsumsi makanan berlemak ini dapat membuat perut menjadi begah.