TIKTAK.ID – Mangga Dessert Box dapat menjadi salah satu ide makanan penutup atau dessert untuk dijual. Hidangan ini pun cocok dibuat di rumah karena proses pembuatannya yang mudah. Apalagi saat ini bertepatan dengan musim mangga, sehingga tidak sulit untuk mencari bahan bakunya.
Dessert Box sendiri memang sedang hits di kalangan pencinta makanan manis. Seperti namanya, Dessert Box adalah cake yang dikemas di dalam kotak makanan bening. Berbeda dengan dessert biasa yang disajikan di piring, Dessert Box dapat langsung dimakan dari tempatnya, sehingga lebih praktis.
Selain itu, dessert box juga dapat dikatakan merupakan bisnis yang menjanjikan. Sebab, meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Ditambah Dessert Box ini juga selalu ditata cantik, sehingga menarik minat pembeli.
Menu ini juga memiliki cita rasa manis yang menggugah selera. Oleh sebab itu, tidak heran jika kudapan ini dengan cepat menjadi viral, terutama di media sosial.
Bahan yang digunakan dalam membuat Mangga Dessert Box mudah didapatkan di mini market dan tidak membutuhkan oven untuk membuatnya.
Seperti dilansir Kompas.com, berikut ini resep Mangga Dessert Box yang dijabarkan oleh pemilik akun TikTok @neng__ayiee.
Bahan Mangga Dessert Box:
1 buah mangga besar, potong berbentuk kotak-kotak
1.000 ml susu cair
4 sdm gula
1/2 sdt garam
2 sachet susu kental manis
4 sdm tepung maizena
1 sdt vanilla essence
Biskut sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan panci. Masukkan susu, gula, garam, susu kental manis, dan tepung maizena, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan vanilla essence, lalu masak dengan api sedang sampai mengental. Aduk hingga rata, angkat, lalu sisihkan.
2. Kemudian ambil kotak untuk wadah, lalu susun. Pada bagian pertama, tata biskuit, lanjutkan dengan adonan susu, lalu di atasnya berikan mangga. Setelah itu tuang kembali adonan susu, lanjutkan dengan memberikan mangga. Selanjutnya, tuang adonan susu, kemudian mangga, dan tutup dengan adonan susu.
3. Terakhir, tambahkan biskuit yang sudah diremukkan hingga halus di atas adonan susu. Masukkan ke dalam kulkas selama satu malam, dan Mangga Dessert Box siap disantap.
