TIKTAK.ID – Belakangan, banyak pengguna media sosial di TikTok dan Instagram yang mengunggah video resep Hot Chocolate Bomb. Minuman tersebut terdiri dari bola cokelat yang tipis, dan di dalamnya berisi marshmallow dan cokelat bubuk.
Tak hanya itu, yang membuat minuman ini menarik sehingga viral yakni sensasi meledak Hot Chocolate Bomb ketika dimasukkan ke dalam susu panas. Susu panas akan melelehkan lapisan bola cokelat, sehingga bola cokelat akan meletus. Kemudian keluar marshmallow dan susu bubuk dari dalamnya.
Jika penasaran dengan sensasi bola cokelat yang meledak, kamu dapat mencobanya sendiri di rumah.
Berikut ini resep Hot Chocolate Bomb yang viral di TikTok, salah satunya dari akun @kathrynkatg, seperti dilansir Kompas.com.
Bahan Hot Chocolate Bomb:
Batang cokelat yang dilelehkan secukupnya
1 sendok makan Marshmallow ukuran kecil secukupnya
1 sendok makan susu bubuk rasa cokelat
1 gelas makan susu putih hangat
Alat untuk membuat Chocolate Bomb:
Cetakan silikon cokelat berbentuk bulat dome (kubah)
Cara membuat Hot Chocolate Bomb:
1. Lelehkan cokelat batangan sampai benar-benar cair dan usahakan jangan sampai gosong. Oleskan lelehan cokelat secara merata pada cetakan silikon, lalu masukkan ke dalam freezer. Tunggu sampai cokelat benar-benar keras, baru keluarkan cetakan dari freezer.
2. Setelah itu, oleskan kembali cokelat yang sudah dilelehkan pada lapisan cokelat yang sudah mengeras dan masih menempel pada cetakan. Dengan begitu, bola cokelat tidak terlalu tipis dan gampang pecah. Masukkan kembali cetakan ke dalam freezer dan biarkan mengeras.
3. Jika cokelat sudah mengeras, keluarkan dari cetakan. Kemudian isi bagian tengahnya dengan marshmallow dan susu atau cokelat bubuk.
4. Rekatkan bagian atas cokelat yang berbentuk setengah lingkaran dengan cokelat yang lainnya sehingga membentuk bola.
5. Bagian tengahnya dapat direkatkan menggunakan sisa cokelat leleh. Setelah itu, masukkan kembali ke dalam freezer agar Hot Chocolate Bomb bisa mengeras dan tertutup sempurna.
6. Sambil menunggu cokelat yang dicetak mengeras, panaskan susu.
7. Tuang susu panas kedalam cangkir atau gelas, lalu masukkan Hot Chocolate Bomb. Bola cokelat pun akan meleleh dan mengeluarkan isian marshmallow serta cokelat bubuk.
