TIKTAK.ID – Pada saat harus di rumah, memasak merupakan pelampiasan warganet dalam membunuh waktu. Saat ini pun mudah untuk mendapatkan berbagai resep camilan kekinian melalui media sosial. Cara pembuatan camilan tersebut terbilang mudah. Salah satunya, roti goreng lumer Milo.

Berikut ini resepnya:

Bahan dan alat untuk membuat Roti Goreng Lumer Milo:

Roti tawar yang lembut
Milo sachet
Cokelat batangan
Telur ayam
Minyak goreng
Tepung roti
Untuk alat yang diperlukan adalah gelas berbentuk bulat yang ujungnya cukup tipis dan jangan yang terlalu tebal.

Cara membuat:
Setelah semua alat dan bahan dipersiapkan, ambil satu lembar roti tawar yang lembut.

Kemudian letakkan cokelat yang telah dipotong atau dipatahkan dengan ukuran 1-2cm.

Taburkan bubuk Milo secukupnya, atau kira-kira ½ sendok teh, lalu tutup kembali dengan lembaran roti tawar lainnya.

Selanjutnya ambil gelas dan tekan di tengah roti sambil sedikit diputar untuk membuat cetakan bulat. Kita hanya akan mengambil roti tawar di bagian tengahnya saja, untuk tepinya tidak kita gunakan.

Sebaiknya menggunakan roti tawar yang memiliki tekstur lembut. Sebab, tekstur roti tawar yang kurang lembut akan sobek di saat menggunakan gelas untuk mengambil bagian tengah roti tawar tersebut.

Kemudian pecahkan satu butir telur ayam dan masukkan ke dalam mangkok, dan kocok lepas.

Lalu ambil roti tawar yang sudah berbentuk bulat. Celupkan bolak balik ke dalam kocokan telur tadi hingga membasahi seluruh bagian roti kemudian taburi dengan tepung roti.

Goreng menggunakan api sedang, jangan terlalu kecil agar minyak tidak terlalu meresap ke roti dan jangan menggunakan api besar agar tidak gosong. Goreng hingga roti berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan sebentar.

Karena dilumuri tepung roti, camilan ini memiliki tekstur crispy di bagian luar. Namun jika bagian tengah roti disobek, akan tampak lumeran cokelat dengan campuran bubuk Milo.

Roti goreng ini termasuk cukup viral di kalangan pengguna sosial media TikTok dan Instagram.