TIKTAK.ID – Suasana hati manusia tidak menentu, terkadang bisa bahagia, namun bisa juga sedih. Ketika suasana hati sedang menurun, biasanya akan membuat kita menjadi tak bergairah dan tidak bersemangat menjalani hari-hari.
Akan tetapi, terdapat cara mudah untuk meningkatkan suasana hati. Ahli diet Sarah Thomsen Ferreira mengatakan makanan dan nutrisi tertentu dapat berperan dalam suasana hati, perhatian, dan fokus pikiran.
“Namun ada juga makanan yang justru menghabiskan energi,” ujar Sarah, seperti dilansir Kompas.com.
Mengutip Cleveland Clinic, makanan yang dapat meningkatkan suasana hati atau mood yakni yang menggabungkan karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, variasi sayuran, dan buah. Contohnya, karbohidrat kompleks dari makanan utuh seperti ubi jalar, gandum gulung, kacang-kacangan, dan quinoa bisa meningkatkan serotonin kimiawi yang akan memicu rasa nyaman di otak.
Kemudian mengonsumsi protein dari makanan seperti ikan, daging sapi, ayam, kalkun, tahu, kacang-kacangan, telur dan yogurt tanpa pemanis, bisa meningkatkan dopamin dan norepinefrin. Sedangkan buah dan sayuran yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan juga terbukti meningkatkan rasa bahagia.
“Mengonsumsi sayur, buah, ikan kaya omega 3, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, telah terbukti bisa mengurangi gejala depresi,” turur Ferreira.
Ia menjelaskan, jika mengonsumsi makanan utuh dan cukup protein, lemak sehat, serta serat, maka akan membantu menjaga gula darah tetap stabil setelah makan. Hal ini berpotensi meningkatan suasana hati dan mengontrol kecemasan.
Tidak hanya itu, asupan nutrisi juga berperan penting mengontrol suasana hati, seperti folat, besi, asam lemak omega-3 rantai panjang (EPA dan DHA), magnesium, kalium, selenium, tiamin, vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, dan seng.
Sementara itu, terdapat pula makanan yang harus diindari agar suasana hati terkontrol. Sebab, makanan ini disebut dapat menguras energi mental kita.
“Beberapa makanan dengan nilai gizi rendah memang akan memberi dorongan energi yang cepat. Namun makanan itu bisa kembali menurunkan suasana hati dan energi dengan cepat pula,” terang Ferreira.
Sejumlah makanan yang bisa menurunkan suasana hati yakni makanan berbahan dasar tepung seperti roti, kerupuk, dan makanan yang dipanggang, serta minuman dan makanan ringan yang dimaniskan dengan gula, seperti soda dan kue.
