TIKTAK.ID – Sambel Matah merupakan bumbu tradisional khas Bali. “Sambel” berarti ‘sambal’, dan “Matah” adalah ‘mentah’. Sambal ini pun berbahan mentah tanpa digerus (diulek), dengan menggunakan...
TIKTAK.ID – Ada cara khusus agar menjadikan sambal matah terasa nikmat dan terlihat segar dari segi tampilan. “Cabainya dapat direndam dulu di es biar lebih segar,”...