Tag: Perayaan Natal

  • Prabowo Klaim Tidak Impor Beras Selama 2025

    Prabowo Klaim Tidak Impor Beras Selama 2025

    TIKTAK.ID – Presiden Prabowo Subianto mengumumkan capaian Pemerintahannya yang tidak mengimpor beras selama 2025. Prabowo menyampaikan hal itu ketika memberikan sambutan dalam Perayaan Natal Nasional 2025, di Jakarta, pada Senin (5/1/26).

    “2025, kita tidak impor beras sama sekali. Tahun 2025. Target empat tahun, kita mampu capai dalam waktu satu tahun,” ungkap Prabowo dalam sambutannya, pada Senin, seperti dilansir Kompas.com.

    Kemudian Prabowo mengeklaim swasembada beras sudah resmi dicapai oleh Indonesia.

    Baca juga : Prabowo Sebut ‘PKB Harus Diawasi’, Cak Imin Yakin Hanya Bercanda

    “Saudara-saudara, di perayaan Natal ini, saya dengan bangga, hari ini saya dapat menyampaikan begitu lewat 31 Desember 2025, bangsa Indonesia sekarang sudah swasembada beras,” ucap Prabowo.

    Prabowo mengatakan swasembada beras adalah target strategis nasional yang ditargetkan terwujud dalam empat tahun. Tapi dia menyebut target itu dapat terealisasi dalam waktu satu tahun, berkat kerja keras dan kolaborasi semua pihak.

    “Saya memberi target kepada tim saya, kita harus swasembada beras dalam empat tahun. Itu target saya, empat tahun,” kata Prabowo.

    Baca juga : Komnas HAM Duga Ada Cacat Prosedur di Balik Penangkapan Jurnalis-Aktivis Morowali

    Menurut Prabowo, swasembada beras yang berhasil dicapai Indonesia ikut berkontribusi positif dalam perekonomian global. Pasalnya, kata Prabowo, keputusan Indonesia yang tidak mengimpor beras dari negara lain turut menurunkan harga beras dunia secara signifikan.

    “Kita bantu tak hanya bangsa Indonesia, tapi kita membantu dunia. Mengapa? Dengan kita tidak impor beras, maka harga beras dunia turun, bahkan turun ratusan dollar seluruhnya. Jadi banyak negara berterima kasih kepada kita,” tutur Prabowo.

    Dalam kesempatan lain, Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman, mengaku Pemerintah berencana mengekspor beras pada 2026. Dia mengungkapkan rencana tersebut saat menjadi salah satu penguji dalam ujian disertasi atau sidang terbuka promosi doktor Direktur Utama PT Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani di Universitas Indonesia, pada Senin (5/1/26).

    Baca juga : Bakal Jadi Presiden Dewan HAM, Ini Tugas, Fungsi, dan Kewenangan Indonesia

    Amran memaparkan, stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) pada awal 2026 mencapai 3,25 juta ton. Dia pun mewanti-wanti Bulog sebagai perusahaan negara yang turut bertanggung jawab mengurus pertanian pascapanen, supaya tak terjadi kegagalan pada panen raya Februari mendatang.

  • Resep Klappertaart Khas Manado untuk Perayaan Natal

    Resep Klappertaart Khas Manado untuk Perayaan Natal

    TIKTAK.ID – Klappertaart merupakan kudapan khas Manado yang mendapat pengaruh dari kuliner pada masa kolonial Belanda. Makanan pencuci mulut dengan cita rasa manis gurih ini terbuat dari perpaduan bahan susu, kelapa, dan kenari.

    Seperti dilansir Kompas.com, Selasa (24/12/20), klappertaart kerap disantap ketika perayaan Natal di Manado.

    Cara membuat Klappertaart cukup mudah, dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga gampang ditemui di pasaran. Bila Anda ingin menyajikan Klappertaart saat Natal untuk keluarga di rumah, bisa mengikuti resep dari buku “Seri Masak Primarasa: Edisi Khusus Manado” karya Tim Primarasa (2018) terbitan PT Gaya Favorit Press.

    Bahan Klappertaart khas Manado:

    Baca juga : Resep Gingernuts Biscuit untuk Suguhan Natal 

    3 butir telur
    2 kuning telur
    2 sdm tepung terigu
    350 ml susu cair
    150 ml krim kental
    100 gram gula pasir
    1 sdt ekstrak vanila
    1 sdm rum (opsional)
    300 gram daging kelapa muda keruk
    50 gram kenari panggang iris
    2 sdm kismis (sebagai taburan)

    Cara membuat Klappertaart khas Manado:

    Baca juga : Resep Bir Pletok, Minuman Rempah Khas Betawi

    1. Langkah pertama, siapkan 12 buah mangkuk volume 150 mililiter lalu sisihkan. Kocok lepas telur di dalam wadah, namun jangan sampai berbuih, kemudian sisihkan.

    2. Larutkan tepung terigu di dalam 50 mililiter susu, kemudian sisihkan. Sementara itu, rebus sisa susu cair bersama krim kental dan gula pasir di dalam panci sampai panas dan gula larut, tak perlu sampai mendidih.

    3. Setelah itu campur sedikit susu ke dalam larutan tepung, aduk hingga tidak ada gumpalan. Tuang larutan yang sudah dicampur tepung ke dalam panci susu, lalu masak sembari diaduk sampai adonan mengental.

    Baca juga : Resep Nasi Kuning Komplit dengan Lauknya untuk Sajian Spesial

    4. Angkat dan biarkan adonan sampai agak dingin. Masukkan beberapa sendok makan adonan ke dalam kocokan telur, lalu kocok sampai tercampur rata. Tuang kembali campuran telur ke dalam adonan besar.

    5. Selanjutnya saring adonan supaya tidak ada gumpalan. Tambahkan ekstrak vanila, rum, kelapa muda, dan kenari panggang. Tuang adonan ke dalam 12 mangkuk yang telah disiapkan, lalu taburi bagian atasnya dengan kismis.

    6. Siapkan loyang panggang, dan masukkan air panas yang sudah dididihkan ke dalam loyang. Taruh mangkuk berisi adonan di atas loyang yang sudah diberi air panas.

    7. Terakhir, panggang adonan di dalam oven sekitar 20 menit, lalu angkat bila sudah matang.

    Baca juga : Resep Misoa Kuah Udang, Cocok Disantap Saat Sakit Tenggorokan atau Demam

    Klappertaart khas Manado pun siap disajikan.

  • ‘Khotbah’ Natal Anies Baswedan dan Pohon Natal ‘Persatuan’

    ‘Khotbah’ Natal Anies Baswedan dan Pohon Natal ‘Persatuan’

    TIKTAK.ID – Gubernur DKI Jakarta Anies Rasyid Baswedan mengunggah video dalam akun Instagram pribadinya untuk mengucapkan selamat Hari Natal. Dia Berharap warga Kristiani di Jakarta bisa bahagia saat merayakan Natal.

    “Mewakili Pemprov DKI Jakarta, saya menyampaikan selamat merayakan Hari Natal kepada seluruh umat Kristiani, khususnya yang berada di wilayah DKI Jakarta,” ujar Anies, Rabu (25/12/19).

    Ia berharap umat Kristiani di Jakarta bisa menikmati Natal dan dapat menjalankan perayaan dengan sukacita.

    “Kami berharap keluarga-keluarga merasakan suasana ketenangan, kedamaian, penuh kebahagiaan, dan membawa kita ke dalam semangat untuk bersama memajukan Kota Jakarta,” kata Anies.

    Baca juga: Wow ..! MUI Jatim Melarang Ucapan Selamat Natal, Ulama Dunia Menganjurkannya

    Anies pun menjamin Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melindungi hak beragama warga negara, karena Pemprov memegang prinsip keadilan. Ia ingin dapat bersama membangun Jakarta yang membahagiakan bagi semua, dengan prinsip kesetaraan yang dijunjung tinggi. Dengan begitu, bisa menghadirkan perasaan persatuan.

    Malam sebelumnya, Anies bersama jajarannya mengunjungi Gereja Katedral Jakarta pada Selasa (24/12/19) sekitar pukul 20.00 WIB. Anies dipersilakan untuk menyampaikan pidato di hadapan jemaah Gereja Katedral yang tengah melaksanakan misa malam Natal.

    Halaman selanjutnya…