Cara membuat:
1. Celupkan roti tawar ke kocokan telur, lalu balur dengan breadcrumbs. Lakukan ke 6 lembar roti. Lalu goreng roti hingga kuning kecoklatan, tiriskan,
2. Ambil 1 lembar roti yang sudah digoreng. Susun di atasnya selembar daun selada, beri mayonaise di atas daun selada. Lalu timpa dengan telur, smoked beef, keju, irisan timun dan irisan bawang bombai. Lalu beri saos sambal di atas bawang bombai. Selanjutnya tutup dengan selembar roti goreng lagi.
3. Ulangi langkah 2 untuk 4 lembar roti lain.
4. Setelah semua selesai, belah diagonal setiap sandwich yang telah disusun lalu tancapkan tusuk gigi di atasnya agar lapisan sandwich tidak berserakan. Kemudian sajikan.
Baca juga: Ada Semur Terong? Ternyata Maknyus Lho, Ini Resepnya
1 2